Рецепта

Варена застройка

Варена застройка
Продукти:

  • 2 яйца
  • 1 ч. ч. прясно мляко
Приготвяне:

• Приготвя се от разбити жълтъци (или цели яйца), които се размесват с млякото.
• Загряват се на слаб огън (без да кипнат) при непрекъснато разбъркване.
• Прибавя се по малко супа, сместа се разбърква добре.
• След това с нея се застройва супата.
Бележки:

** Рецепта за Варена застройка - най-разпространената застройка- така наречена варена застройка.