Приготвяне:• Рулцата се нарязват на парчета с дължина 1 см.
• Доматите и маслините се нарязват на половинки или четвъртинки.
• Сиренето Витоша или Балкан се настъргва на едро.
• В купа за салата се поставят всички подготвени продукти.
• Добавя се майонезата и доматената салата с рулца от раци се разбърква.
• Поднася се веднага или може да се охлади в хладилник.
