рецепта

Постно тесто за пирожки

Постно тесто за пирожки

Рецепта за Постно тесто за пирожки - универсална постна рецепта за сладки или солени печива.
5 5 2

Тесто

Българска

Рецептата "Постно тесто за пирожки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

вода 2 ч. ч.
прясна мая 50 г
захар 2 с. л.
брашно 5 ч. ч.
олио 5 с. л.
сол 2 ч. л.

• За рецептата "Постно тесто за пирожки" маята, захарта и солта се разтварят във водата.

• Добавя се брашното и се замесва тесто, като накрая се добавя олиото.

• Тестото за рецептата "Постно тесто за пирожки" се поставя в купа, покрива се с фолио и се поставя в хладилник за 1,5 - 2 часа.

• Изважда се от хладилника, измесва се добре на намаслен плот и се оставя на стайна температура около 30 минути.

• Правят се малки топчета и се оформят пирожки (може и голям пирог).

• Намазват се с растителна течна сметана.

• Фурната за рецептата "Постно тесто за пирожки" се загрява на 180 с.

• Пирожките с желаната плънка се пекат 30 минути.

• След изпичане се намазват с растителна течна сметана и се покриват с кърпа.


Бележки

** Рецепта за Постно тесто за пирожки - добре е постното тесто за пирожки да се постави в по-голяма купа, защото увеличава обема си поне три пъти.

*** Ако тестото се използва за сладки печива, то захарта в рецептата се увеличава до 4 с. л.

**** Рецепта за Постно тесто за пирожки - рецептата и снимката са предоставени от MarianaG