КЮФТЕНЦА СЪС СОС ОТ ДОМАТИ И СИРЕНЕ

Приготвяне:

• Смесва се каймата с останалите продукти.
• Оформят се малки кюфтенца, които се овалват в галета.
• Изпържват се до готовност.
• В дълбок съд се запържва нарязни лук и чесън.
• Вземат се доматите, обелват се и се нарязват на кубчета.
• Добавят се към лука, добавя се доматено пюре, подпраквите и се оставя да ври.
• Когато е готово се слага натрошеното сирене и добавят се кюфтенцата.
• Като заври се сваля и може да се сервира.