Рецепта

Млечна супа със сирене

Млечна супа със сирене
Продукти:

  • 500 мл прясно мляко

50 г грис /може да се замени с ориз или булгур/
100 г сирене 30 г масло 1-2 яйца
Приготвяне:

• Грисът се вари в леко подсолена вода до омекване, след това се добавя млякото.
• Сиренето се натрошава, прибавя се към разбитите яйца, размесва се добре и с него се застройва супата.
• В горещата супа се слага и кравето масло.
• Сервира се с препечени филийки.
Бележки:

** Рецептата и снимката са изпратени от itsobox