Рецепта

Соленки с мас II

Соленки с мас II
Продукти:

  • 125 гр. мас

4 яйца (1 белтък се оставя за намазване)
1 коф. кис. мляко
1 ч. л. сода
1 каф. л. сол
200 гр. настърган кашкавал
200 гр. натрошено сирене
брашно
Приготвяне:

• От всички продукти се замесва нелепнещо тесто.
• Разточва се на тънка кора и с формички се изрязват соленки или се режат пръчици.
• Намазват се с разбития белтък и се поръсват с мак, ким, сусам или настърган кашкавал.
• Пекат се на 160 C ок 10 мин.
Бележки:

** Рецептата и снимката са изпратени от poli.nati