рецепта
Огретен с гъби и сирене
Гответе с мен
Любимите рецепти със сирене
Българска
Рецептата "Огретен с гъби и сирене " беше добавена на
Продукти
Картофи | 1,200 кг сварени необелени |
сол и черен пипер на вкус | |
Лук | 1 глава |
гъби печурки | 200 гр. |
олио | |
прясна сметана | 30 мл |
краве сирене | 300 гр. |
масло и кашкавал за поръсване |
Приготвяне
• За рецептата "Огретен с гъби и сирене" обелваме и нарязваме на кръгове картофите.
• Половината от тях нареждаме в предварително намазнена огнеупорна тава,като ги посоляваме и наръсваме с черен пипер.
• Нарязваме на дребно лука и гъбите.
• Запържваме ги в малко олио, заливаме със сметаната оставя ме да къкри още няколко минути.
• С този сос заливаме картофите, отгоре натрошава ме сиренето и нареждаме останалите картофи.
• Отгоре поръсваме с парченца масло.
• Печем във фурната докато маслото и кашкавала се разтопят.
Бележки
Рецепта за Огретен с гъби и сирене - рецептата и снимката са изпратени от blqsak.