Рецепта

Спанак с ориз на фурна

Спанак с ориз на фурна
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 150 мл олио
  • 1 (100 г) кромид лук
  • 1,5 кг пресен спанак
  • 2 (100 г) домата
  • 150 г ориз
  • 300 мл вода
  • 1 ч. л. смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата "Спанак с ориз на фурна" фурната се загрява на 220 С.
• Лукът се обелва и се нарязва на дребно.
• Спанакът за рецептата "Спанак с ориз на фурна" се почиства и измива добре.
• Накълцва се на дребно,а доматите на кубчета.
• Лукът се пържи в мазнината до стопяване.
• Прибавят се част от доматите заедно със спанака.
• Всичко за рецептата "Спанак с ориз на фурна" се пържи 5 минути и се залива с водата.
• Слагат се останалите домати, оризът и се посолява на вкус.
• Сместа се разбърква и се прехвърля в огнеупорна тава.
• Спанакът с ориз на фурна се пече 20 минути.
• Накрая се поръсва с черен пипер.
• Спанакът с ориз на фурна се консумира топло или студено по желание с кисело мляко.
Бележки:

* Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
** Рецепта за Спанак с ориз на фурна - рецептата може да се приготви варена, а не печена на фурна.