Рецепта

Пържен праз

Пържен праз
Продукти:

  • 4 стръка праз лук
  • 4 с. л. олио
  • сол
  • смлян черен пипер
Приготвяне:

• Празът се почиства и измива.
• Нарязва се на ситно и се посолява.
• В тиган се сгорещява мазнината.
• Прибавя се празът.
• Пържи се 5-8 минути до омекване.
• Пърженият праз се поднася с пържени картофи и туршия.
Бележки:

** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
*** Време за приготвяне 15 минути