Рецепта

Атанасова салата

Атанасова салата
Продукти:

  • 500 г картофи
  • 1 (600 г) буркан кисели краставички
  • 5-6 скилидки чесън
  • 200 г майонеза
  • 200 г кисело мляко
  • 10 броя маслини

сварено яйце по желание
Приготвяне:

• Картофите се сваряват, обелват и нарязват на дребно и се посоляват на вкус.
• Краставиците също се режат на дребно.
• Скилидките чесън се счукват (по желание може да се намалят)
• Всичко се обърква на сухо.
• Прибавят се смесените майонеза и мляко и отново се обърква.
• Атанасовата салата се украсява отгоре с маслините и сварените яйца.
Бележки:

** Честит Имен Ден на Атанас (от гр. атанатос-безсмъртен), Атанаско, Таско, Наско, Трайко, Танка, Наца, Тана, Ачко, Живко, Траян, Траяна, Татиана, Трайка!!
*** Рецептата и снимката са предоставени от Pep4o