рецепта

Сирене по шопски

Сирене по шопски

Рецепта за Сирене по шопски - класическа рецепта - стъпка по стъпка как да приготвите лесно и вкусни сирене по шопски! Опитайте нашата рецепта :-)
4.4 5 10

Българска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 5

Българска

Рецептата "Сирене по шопски" беше добавена на

Има много коментари

Продукти

сирене 500 г
олио 75 мл
яйца 5
домата 2
червен пипер
5 люти чушки (по желание)

• За рецептата "Сирене по шопски" нарязаното на порционни парчета сирене се поставя в индивидуални пръстени гювечета или саханчета.

• Върху него се слагат дребно нарязаните, обелени домати и част от олиото.

• По желание се добавя малка разцепена люта чушка.

• Най-отгоре се поставя кръгче домат.

• Ястието се запича леко във фурната, след което във всяко съдче се добавя по едно яйце.

• Останалата мазнина се разпределя, отгоре се поръсва с червен пипер.

• Ястието отново се запича.

• Сиренето по шопски се поднася веднага.


Бележки

* За 5 порции

** Рецептата е от "Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене" с леки корекции, както се прави в къщи.

*** Рецепта за Сирене по шопски - класическа рецепта - стъпка по стъпка как да приготвите лесно и вкусни сирене по шопски! Опитайте нашата рецепта :-)