Рецепта

Пастет от броколи

Пастет от броколи
Продукти:

  • 500 г броколи

250 г изварa
3 с. л. майонеза
2-3 скилидки чесън
8-10 орехови ядки
сол и черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата "Пастет от броколи" броколито се сварява, изважда от водата и се отцежда добре.
• Прибавят се ореховите ядки, изварата, чесъна и всичко се пасира.
• Слага се майонезата, посолява се, разбърква се и пастетът е готов.
• Пастетът от броколи се сервира върху хапки препечен хляб.
Бележки:

** Рецепта за Пастет от броколи - рецептата е изпробвана и заснета в кухнята на сп."Кулинарен Журнал" 10/2006
*** Време за приготвяне: 30 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6-8 порции