Рецепта

Бъркани яйца с бекон

Бъркани яйца с бекон
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2


 
Продукти:

  • 120 г бекон или шунка
  • 40 г краве масло
  • 5 яйца
  • 1 с. л. вода
  • магданоз
  • сол и смлян черен пипер
Приготвяне:

• Беконът се нарязва на дребни кубчета.
• В тиган се разтопява кравето масло.
• Изсипват се кубчетата бекон, които се пържат до златисто.
• Прибавят се яйцата, предварително разбити с подправките и водата.
• Яйцата се пържат 5-6 минути, като се разбъркват.
• Бърканите яйца с бекон се поднасят веднага с препечени филии хляб и салата според сезона.

Бележки:

** Тази рецепта Бъркани яйца с бекон съдържа продукти за 2 порции