Рецепта

Подлучена бамя

Подлучена бамя
Готвене: 20 мин.
Порции: 1


 
Продукти:

  • 250 г бамя

1 глава чесън
олио
оцет
Приготвяне:

• За рецептата "Подлучена бамя" бамята се почиства от дръжките и се сварява за 10 минути в подсолена вода.
• Чесънът се обелва и скилидките се счукват в хаванче.
• Бамята за рецептата "Подлучена бамя" се отцежда от водата и се подправя със заливка, приготвена от чесъна, олиото и оцета.
• Когато ястието изстине, се поставя в хладилника за 3-4 часа.
• Подлучената бамя се консумира студено.
Бележки:

** Рецепта за Подлучена бамя - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал"
*** Време за приготвяне: 20 мин
**** Тази рецепта съдържа продукти за 1 порция