Рецепта

Салата с краставици и копър

Салата с краставици и копър
Продукти:

  • 2 краставици
  • 2 яйца
  • 3 с. л. заквасена сметана
  • 1 скилидка чесън
  • връзка копър
  • сол
  • 3 листа маруля
Приготвяне:

• Краставиците се обелват и се измиват.
• Нарязват се на кръгчета и се поставят в купа.
• Яйцата се сваряват и се нарязват също на кръгчета.
• Оставят се настрани.
• В неголяма купа с помощта на вилица се разбъркват сметаната, пресованата скилидка чесън и сол на вкус и ситно нарязаният копър.
• С така получената смес (2 с. л. се оставят за после) се заливат краставиците и внимателно се объркват.
• В чиния за сервиране се поставят няколко листа маруля.
• Отгоре се нареждат на няколко слоя краставиците, яйцата, краставиците, яйца.
• Намазват накрая с останалият сос.
• Салатата с краставици и копър се поднася веднага.