Рецепта

Бутерпликчета с ябълки и канела

Бутерпликчета с ябълки и канела
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 10


 
Продукти:

  • 450 г бутертесто
  • 4 кисели ябълки
  • сок от един лимон
  • 1 с. л. смляна канела
  • 1 с. л. захар
  • 1 жълтък
  • 2 с. л. прясно мляко

3 с. л. филирани бадеми
пудра захар за поръсване
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 200 С.
• Огнеупорна тава се застила с хартия за печене.
• Ябълките се обелват и почистват от семкитe, след което се нарязват на резени..
• Поставят се в купа и веднага се поливат с лимоновия сок.
• Поръсват се с канелата и захарта и се разбъркват.
• Бутертестото се нарязва на 10 квадрата със страна 15 см.
• Отгоре се разпределят ябълките.
• Краищата на квадратите се прегъват като пощенски пликове.
• Върховете се настискат с вилица, за да прилепнат добре.
• Бутерпликовете с ябълки и канела се намазват с разбит жълтък с мляко.
• Отгоре се поръсват с филираните бадеми.
• Пекат се 20 минути до златист цвят.
• Охлаждат се върху метална скара и се поръсват с пудра захар.
Бележки:

Рецепта за Бутерпликчета с ябълки и канела - вкусна и лесна за приготвяне рецепта за нещо сладко, остава само да сварите кафе или чай :-)