Рецепта

Сирене по врачански

Сирене по врачански
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 3 големи глави кромид лук
  • 3 средно големи домата
  • 3 печени чушки
  • сол
  • растително масло (олио)
  • 700 г краве сирене
  • 8 яйца

магданоз
смлян черен пипер
Приготвяне:

• Фурната за рецептата "Сирене по врачански" се загрява на 180 С.
• Лукът се нарязва на полумесеци и се слага на дъното на гювечето.
• Отгоре се сипват дребно нарязаните домати и чушки.
• Посолява се на вкус и ce сипва олио.
• Всичко за рецептата "Сирене по врачански" се разбърква се и се нарежда сиренето, нарязано на плочки, докато покрие зеленчуците.
• Пече се 15 минути.
• Отгоре се чукват яйцата и ястието се допича.
• Сиренето по врачански се сервира, подправено с нарязан пресен магданоз и черен пипер.
Бележки:

Рецепта за Сирене по врачански - бърза, вегетарианска рецепта - идеално решение за обяд или вечеря, когато няма много време.