Рецепта

Ирландски палачинки с ром

Ирландски палачинки с ром
Продукти:

  • 320 мл прясно мляко

4 яйца
80 г пудра захар
200 г брашно
40 мл ром
канела
индийско орехче
80 мл мазнина за пържене
1 лимон
120 г кристална захар
Приготвяне:

• От млякото, яйцата, пудра захарта, брашното, рома и подправките се замесва тесто с консистенцията на гъста сметана и от него се изпържват палачинки.
• Поставят се сгънати в коктейлни чаши и се ограждат с резени лимон.
• Ирландските палачинки с ром се наръсват със захар и се поднасят.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 7 лв.
*** Време за приготвяне: 20 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 8 порции