Рецепта

Кюфтета от ориз

Кюфтета от ориз
Продукти:

  • 6 картоф

3/4 ч. ч. ориз
2 яйца
3 с. л. сирене
магданоз
сол и черен пипер
брашно за овалване
Приготвяне:

• Картофите се сваряват и пасират.
• Оризът също се сварява, отцежда се и се прибавя към картофеното пюре.
• Прибавят се разбитите яйца, натрошеното сирене и подправките.
• Сместа се разбърква, правят се кюфтета и се овалват.
• Кюфтетата от ориз се изпържват в олио.

СЪВЕТ

• Готовите кюфтета от ориз могат да се поднесат с лютеница или залети с кетчуп или соев сос.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 4 лв.
*** Време за приготвяне: 40 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-5 порции