Рецепта

Къпиново сорбе с извара

Къпиново сорбе с извара
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 300 г извара
  • 100 мл готварска сметана
  • 50 г пудра захар
  • 100 мл лимонов сок

60 г къпини (замразени или пресни)
Приготвяне:

• За рецептата "Къпиново сорбе с извара" къпините се измиват или се размразяват и се поставят в блендeр.
• Прибавят се останалите продукти.
• Смилат се и поставят в подходящ съд за замразяване.
• Отгоре се подравнява с дървена лъжица.
• Замразява се във фризера -18 С за около 6 часа.
• Преди поднасянето сместа за рецептата "Къпиново сорбе с извара" се изважда и се оставя да престои 10 минути.
• Къпиновото сорбе с извара се гарнира с листенца прясна мента.
Бележки:

** Рецепта за Къпиново сорбе с извара - тази рецепта съдържа продукти за 4 порции