Рецепта

Пилешки шишчета със сусам

Пилешки шишчета със сусам
Подготовка: 120 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 500 г пилешко филе
  • 100 г препечено сусамово семе

МАРИНАТА

50 мл олио
60 мл соев сос Light
50 мл лимонов сок
2 ч. л. мед или кафява захар
1/2 ч. л. смлян кориандър
1 ч. л. горчица
2 капки сос Табаско
Приготвяне:

• Месото се нарязва на кубчета.
• Всички продукти за маринатата се смесват и се разбиват с вилица.
• Месото се маринова минимум 2 часа.
• Изважда се и се подсушава.
• Нанизва се на шишове и се запича на грила (скара, тиган или във фурната) за 4 минути от всяка страна.
• Маринатата се кипва и се вари до сгъстяване.
• Изпечените пилешки шишчета се поливат със сгъстената марината и се поръсват със сусам.
Бележки:

** Рецeпта за Пилешки шишчета със сусам - една страхотна рецепта за любителите на месото. Специалната марината и сусамовото семе придават един незабравим вкус на пилешките шишчета. Пилешките шишчета със сусам чудесно въврят с чаша вино.