рецепта
Коктейл от шунка и плодове
Предястия от птици, меса и колбаси
Българска
Рецептата "Коктейл от шунка и плодове " беше добавена на
Продукти
шунка за нарязване | 200 г |
200 г резени шунка за фунийките | |
майонеза | 200 г |
сметана | 200 г |
ябълков оцет | 1 с.л. |
лимонов сок | 1 с.л. |
къдрава салата | |
Магданоз | |
праскови | |
портокали |
Приготвяне
• Шунката се нарязва на тънки къси ивички и заедно с нарязаните на дребно плодове се разбърква с майонезата и половината от сметаната.
• Сместа се подправя с оцет, лимонов сок и дребно нарязан магданоз и се разпределя в чаши за шампанско, на дъното на които се слага лист къдрава салата.
• Ръбът на чашите предварително се потапя във вода и в дребно нарязан магданоз.
• В резените шунка се шприцова останалата сметана и те се навиват на фунийка.
• Слагат се в чашите, като на ръба им се закрепва резенче лимон като ветрило.
• Коктейлът от шунка и плодове се поднася веднага.
Бележки
** Приблизителна цена: 6 лв
*** Време за приготвяне: 25 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции