рецепта

Коктейл от шунка и плодове

Коктейл от шунка и плодове

5 5 1

Предястия от птици, меса и колбаси

Българска

Рецептата "Коктейл от шунка и плодове " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

шунка за нарязване 200 г
200 г резени шунка за фунийките
майонеза 200 г
сметана 200 г
ябълков оцет 1 с.л.
лимонов сок 1 с.л.
къдрава салата
Магданоз
праскови
портокали

• Шунката се нарязва на тънки къси ивички и заедно с нарязаните на дребно плодове се разбърква с майонезата и половината от сметаната.

• Сместа се подправя с оцет, лимонов сок и дребно нарязан магданоз и се разпределя в чаши за шампанско, на дъното на които се слага лист къдрава салата.

• Ръбът на чашите предварително се потапя във вода и в дребно нарязан магданоз.

• В резените шунка се шприцова останалата сметана и те се навиват на фунийка.

• Слагат се в чашите, като на ръба им се закрепва резенче лимон като ветрило.

• Коктейлът от шунка и плодове се поднася веднага.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 6 лв

*** Време за приготвяне: 25 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции