Рецепта

Компот от круши

Компот от круши
Продукти:

  • круши

За заливката:

1 л вода
200 г захар
сок от касис
Приготвяне:

• Крушите се измиват, нарязват на резени и веднага се нареждат в буркани до гърлото.
• Приготвя се сироп от водата и захарта, охлажда се и крушите се заливат с него.
• Сипва се сокът от касис, бурканите с компот от круши се затварят и стерилизират.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал