рецепта
Риба, пълнена с ябълки
от
Рецепти с риба
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Риба, пълнена с ябълки " беше добавена на
Продукти
| ябълки | 2 |
| кромид лук | 1 глава |
| 1/2 бурканче майонеза | |
| сол и черен пипер на вкус | |
| 1–1 и 1/2 кг риба | |
| подправка за риба на вкус |
Приготвяне
• За рецептата "Риба, пълнена с ябълки" за плънката ябълките и кромидът се нарязват на кубчета и се смесват с 2 с. л. майонеза, сол и пипер.
• Рибата за рецептата "Риба, пълнена с ябълки", почистена и измита, се натрива със сол, пипер, подправка и майонеза.
• Напълва се с подготвената смес, като отворът се затваря с клечки за зъби.
• Слага се в намаслена тавичка и ако е останало от ябълките, се се наръсва отгоре.
• Запича се във фурна при 180 C за около 40 минути.
• Рибата, пълнена с ябълки се поднася топла.
Бележки
** Рецепта за Риба, пълнена с ябълки - източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (09/2009 г)
*** Време за приготвяне: 1 ч 10 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6 порции
