рецепта
Мариновани гъби
Гответе с мен
Мариновани зеленчуци
Българска
Рецептата "Мариновани гъби " беше добавена на
Продукти
| гъби (печурки) | 500 г |
| ябълков оцет 5 % | 80 мл (1/3 ч. ч.) |
| олио | 125 мл (1/2 ч. ч.) |
| Чесън | 2-3 скилидки |
| сол | 1 ч. л. |
| захар | 2 ч. л. |
| черен пипер на зърна | |
| Дафинов лист | |
| Копър |
Приготвяне
• Гъбите се почистват и се поставят в дълбока тенджера.
• Добавят се останалите продукти.
• Довежда се до кипване, след което тенджерата се похлупва.
• Гъбите се варят 5 минути на среден огън.
• Свалят се от котлона и се охлаждат.
• Гъбите се прехвърлят в буркан.
• Поставят се в хладилник.
• Маринованите гъби са готови след 4 часа за ядене.
