Рецепта

Мързеливи яйца по шотландски

Мързеливи яйца по шотландски
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 4 твърдо сварени яйца
  • 500 г телешка кайма
  • 1 ч. л. сол
  • 1 ч. л. смлян черен пипер
  • 165 г галета
  • подправки (по желание)
Приготвяне:

• За рецептата "Мързеливи яйца по шотландски" фурната се загрява на 175 С.
• Сварените яйца се обелват.
• Каймата се подправя със сол и черен пипер.
• Слой кайма се поставя върху яйцето.
• След което яйцето се овалва в галета.
• Така с всяко яйце.
• Готовите яйца се поставят в намаслена тава.
• Мързеливите яйца по шотландски пекат 15 минути или до златист цвят.
Бележки:

** Рецепта за Мързеливи яйца по шотландски - тази рецепта съдържа продукти за 2-4 порции.
*** Една оригинална рецепта за варени яйца с кайма.