Рецепта

Мъфини със сирене

Мъфини със сирене
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 12


 
Продукти:

  • 240 г брашно
  • 2 ч. л. бакпулвер
  • 125 г кисело мляко
  • 350 мл прясно мляко
  • 100 г настъргано сирене тип Витоша или Ементал
  • 50 г сушени домати в масло
  • 1/2 ч. л. сол

3-4 с. л. маслото от сушените домати
Приготвяне:

• За рецептата "Мъфини със сирене" в купа се пресява брашното, солта и бакпулверът.
• Прибавя се сиренето и се разбърква.
• В отделна купа млеката се разбъркват и се добавя маслото от сушените домати.
• Сушените домати се накълцват на едро и се прибавят към брашното.
• Млечната смес се изсипва към "сухата" смес.
• Тестото за рецептата "Мъфини със сирене" се разбърква се разпределя в намаслена форма за мъфини (12 броя).
• Мъфините със сирене се пекат в предварително загрята фурна на 190 С за 25-30 минути.
Бележки:

** Рецепта за Мъфини със сирене - вкусна и лесна рецепта за солени мъфини със сирене, които отлично подхождат за сутрешна или следобедна закуска придружени с чаша айран или мляко :-)