Рецепта

Пилешки крилца Тика

Пилешки крилца Тика
Подготовка: 60 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
Продукти:

  • 600 г пилешки крилца
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1/2 ч. л. сол
  • 1/2 ч. л. смлян кимион
  • 1 с. л. кисело мляко
  • 3/4 с. л. доматено пюре
  • 1 с. л. зехтин

1 с. л. лимонов сок
1 ч. л. смлян джинджифил
1/4 ч. л. куркума
1/2 ч. л. къри
мед
Приготвяне:

• За рецептата "Пилешки крилца Тика" в дълбока купа се сипват киселото мляко, зехтинът и лимоновият сок.
• Добавят се подправките, доматеното пюре и пресованите скилидки чесън.
• Всичко се разбърква добре.
• Пилешките крилца за рецептата "Пилешки крилца Тика" се измиват и се подсушават.
• Потапят се в маринатата и се разбъркват.
• Купата се похлупва и се поставя в хладилник минимум за 1 час.
• Огнеупорна тава се намаслява със зехтин.
• Отгоре се нареждат маринованите крилца.
• Фурната за рецептата "Пилешки крилца Тика" се загрява на 180 С.
• Пилешките крилца Тика се пекат до готовност, като от време на време се поливат със зехтин.
• Няколко минути преди да се извадят, крилцата се намазват с мед.
• Запичат се още няколко минути и пилешките крилца Тика се изваждат.
Бележки:

Рецепта за Пилешки крилца Тика - рецептата за пилешки крилца, която се приготвя лесно, а резултатът е просто да си оближеш пръстите :-)