рецепта

Кекс с тиква, мак и лимон

Кекс с тиква, мак и лимон

Рецепта за Кекс с тиква, мак и лимон - рецепта за домашен вкусен есенен кекс, съчетаващ сладникавата тиква, мак и лимон. Изпечете по нашата рецепта кекс и поканете всички на чаша кафе.
5 5 3

Сладки кексове

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Кекс с тиква, мак и лимон" беше добавена на

1 коментар

Продукти

почистена тиква 225 г
прясно мляко 4 с. л.
яйце 1 голямо
брашно тип 500 175 г
бакпулвер 2 ч. л.
сода 1/4 ч. л.
захар 150 г
мляна канела 1/2 ч.л.
Индийско орехче 1/2 ч.л.
краве масло 50 г
мак 2 с.л.
настъргана кора от един лимон

• За рецептата "Кекс с тиква, мак и лимон" тиквата се нарязва на малки кубчета, след което се сварява в 150 мл вода до омекване.

• Отцежда се и се оставя да изстине за кратко.

• След което се пюрира в блендер.

• Добавят се яйцето и 3 с. л. прясно мляко.

• Всичко за рецептата "Кекс с тиква, мак и лимон" се разбърква.

• Фурната се загрява на 180 С.

• В отделна купа се разбъркват брашното, бакпулверът, содата, захарта и подправките.

• Добавя се нарязаното на малки кубчета масло.

• Втрива се с пръсти, до образуването на ситни трохи.

• Прибавят се тиквеното пюре и 1 с. л. прясно мляко.

• Всичко за рецептата "Кекс с тиква, мак и лимон" се разбърква, след което се добавят семената мак и настърганата лимонова кора.

• Тестото се разбърква няколко пъти.

• Прехвърля се в намаслена тава (20см).

• Кексът с тиква, мак и лимон се пече 40-60 минути до готовност.


Бележки

Рецепта за Кекс с тиква, мак и лимон - рецепта за домашен вкусен есенен кекс, съчетаващ сладникавата тиква, мак и лимон. Изпечете по нашата рецепта кекс и поканете всички на чаша кафе.