рецепта
Тиквени мъфини
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Тиквени мъфини" беше добавена на
Продукти
| Тиква | 200 г |
| брашно | 170 г |
| бакпулвер | 3 ч. л. |
| кафява захар | 125 г |
| Индийско орехче | 1/4 ч. л. |
| Джинджифил | 1/4 ч. л. |
| олио | 6 с. л. |
| яйца | 2 |
| кисело мляко | 150 г |
Маслени трохи
| брашно | 50 г |
| кафява захар | 30 г |
| Канела | 1 ч.л. |
| краве масло | 40 г |
Приготвяне
• За рецептата "Тиквени мъфини" фурната се загрява на 200 С.
• Тиквата се настъргва на ситно ренде.
• В една купа се смесват брашното, бакпулверът, индийското орехче и джинджифилът.
• В друга купа се разбъркват захарта, яйцето, олиото, киселото мляко.
• Добавя се настърганата тиква и се разбърква.
• Сместа за рецептата "Тиквени мъфини" се изсипва при брашното.
• Тестото се разбърква и се разпределя в намаслени форми за мъфини.
• За маслените трохи захарта се разбърква с брашното и канелата.
• Маслото се разтопява и се изсипва на капки, като с вилица се оформят трохите.
• Върху тестото се поставя по 1 ч. л. от маслените трохи.
• Тиквените мъфини се пекат 25 минути.
Бележки
Рецепта за Тиквени мъфини - рецепта за тиквени мъфини с маслени трохи.
