Рецепта

Основно тесто за пици, фокачи и др.

Основно тесто за пици, фокачи и др.
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 2-4


 
Продукти:

  • 250 г брашно
  • 125 мл вода
  • 1 ч. л. суха мая
  • 1 ч. л. сол
  • 1 ч. л. захар
  • 1 с. л. олио (зехтин)

или 1 с. л. мас (15 г)
Приготвяне:

• За рецептата "Основно тесто за пици, фокачи и др" маята се разтваря в топла вода.
• Добавят се захарта и солта.
• Брашното за рецептата "Основно тесто за пици, фокачи и др." се пресява и се замесва тесто.
• Накрая се добавя олиото и още един път се омесва тестото.
• Оставя се на топло място да увеличи два пъти обема си.
• Втасалото тесто се използва според рецептата.
Бележки:

Рецепта за Основно тесто за пици, фокачи и др. - "probvax dnes tazi retzepta....SUPER stana.Preporachvam e i az: - от mainata63