рецепта

Печени кюфтета

Печени кюфтета

Поднесете тези кюфтета с картофено пюре или пък зелена салата.
4.09 5 11

Ястия с кайма

Българска

Рецептата "Печени кюфтета " беше добавена на

2 коментара

Продукти

кайма 400 г
филия бял хляб без кора 1
прясно мляко 3 с. л.
кромид лук 1 глава
Магданоз 3-4 стръка
яйце 1
сол 1/4 ч. л.
олио

• Към каймата се прибавят нарязаният на дребно или настърган кромид лук, яйцето, хлябът - предварително накиснат в прясно мляко и изстискан (без кората), дребно нарязаният магданоз.

• Посолява се и каймата се омесва добре.

• Оставя се да отлежи в хладилник 30 минути.

• От каймата се оформят 10 кръгли кюфтета.

• Те се нареждат в намаслена тава.

• Отгоре се поръсват с малко мазнина.

• Пекат се в предварително загрята фурна на 200 С за 15-18 минути.

• Печените кюфтета се поднасят с гарнитура по желание: пържени картофи или задушени картофи, зелена салата, домати, краставици, задушен грах, задушени картофи, картофено пюре и др.


Бележки
** По мотиви : КУХНЯ ЗА ДЕЦА от 3 до 6 години