рецепта
Ягодов чийзкейк без печене
Гответе с мен
Чийзкейкове
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 180 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Ягодов чийзкейк без печене" беше добавена на
Продукти
обикновени бисквити | 100 г |
краве масло | 60 г |
лешници | 40 г |
захар | 2 с. л. |
КРЕМ
ягоди | 200 г |
крема сирене | 100 г |
течна сладкарска сметана | 100 г |
пудра захар | 50 г |
ванилова есенция | 1/2 ч.л. |
1 ч.л. настъргана кора от лимон |
Приготвяне
• За рецептата "Ягодов чийзкейк без печене" бисквитите се смилат в блендер заедно с почистените лешници.
• Прибавят се захарта и мекото краве масло.
• Отново всичко за рецептата "Ягодов чийзкейк без печене" се смила.
• Отделно в малка купа се разбиват крема сиренето заедно с пудрата захар с помощта на миксер.
• В друга купа се разбива сладкарската сметана.
• Прибавят се настърганата кора на лимон, ваниловата есенция и крема сиренето.
• Разбъркват се и се добавят нарязаните на кубчета ягоди.
• В откопчаваща се тава (диаметър 14-16 см) се слага бисквитеният блат и се натиска добре с помощта на чаша.
• Отгоре се поставя ягодовият крем.
• Ягодовият чийзкейк без печене се поставя в хладилник да стегне за 2-3 часа.
• Отгоре се украсява с нарязани ягоди.