рецепта

Щрудел с череши

Щрудел с череши

Рецептата е от форума и е публикувана от Tina-Rina

1 5 1

Десерти с плодове

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Щрудел с череши" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Череши 500 г
галета 50 г
бадеми (орехи) 50 г
кристална захар 100 г
пудра захар 2 с.л.
3 кори за баница
масло 70 г

Върху кърпа се поставя първата кора за баница и се намазва с 1/3 от разтопеното масло.

Отгоре се поставя втората, намазва се с масло, накрая - третата кора и тя се намазва с масло.

Черешите се разполовяват и почистват от костилките, бадемите (орехите) се счукват в хаванче.

В купа се поставят черешите, бадемите, галетата и захарта. Разбъркват се.

Тази смес се разпределя върху корите, като не се слага на 2,5 см от двата края на късата страна, които след това се прегъват навътре.

С помощта на кърпата се навива на руло и се поставя в намазнена тавичка с ръба отдолу.

Щруделът се пече 20 минути на 200 градуса.

Поръсва се с пудра захар.

Може да се поднесе с кисело мляко.


Бележки

Рецептата е от форума и е публикувана от Tina-Rina