рецепта
Шоколадови мъфини с Нутела
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Шоколадови мъфини с Нутела" беше добавена на
Продукти
| брашно с бакпулвер | 375 г |
| сода | 1/2 ч. л. |
| какао на прах | 25 г |
| кафява захар | 100 г |
| разтопено масло | 125 г |
| 2 яйца, леко разбити | |
| прясно мляко | 250 мл |
| 250 г лешникова паста тип Нутела или Финети |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 200-210 С.
• Формата за мъфини се намаслява и набрашнява(стандартна форма 12 х 80 мл).
• Смесват се сухите продукти (брашно, какао и сода).
• Разбъркват се добре.
• В друга купа се разбъркват яйцата, маслото и млякото.
• Течната смес се изсипва при брашното.
• Тестото се разбърква добре.
• 1/3 от сместа се разпределя във формата, прибавя се по 1 с. л. Нутела на всяко гнездо.
• Отгоре се разпределя останалата част от тестото.
• Шоколадовите мъфини с Нутела се пекат около 20 минути или до готовност.
Бележки
** Ако не разполагате с брашно с бакпулвер (самонабухващо), то добавете 375 г брашно тип 500 + 4 ч. л. бакпулвер към рецептата.
*** Рецепта за Шоколадови мъфини с Нутела - вкусна рецепта за шоколадови мъфини с лешникова паста, с които никога няма да се провалите, защото трябва да спазвате само две прости правила :
1) Отделно да подготвите сухите и течните съставки и после да ги "съберете".
2) НИКОГА да не се стараете тестото ви да е гладко и да го разбивате прекалено много.
Етикети: сладки мъфини и кексчета , шоколад , Нутела , Финети , мъфини , яйца , какао , сода , кафява захар
