Чипс от магданоз

5 5 1

Предястия от зеленчуци и плодове

Подготовка: 5 мин.

Готвене: 5 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Чипс от магданоз" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Магданоз 1 връзка
1 кафеена чаша олио
сол
подправки по избор

• Магданозът се измива и се оставя да исъхне добре.

• Листецата му се накъсват на китки, които се пускат в силно нагорещен фритюрник за няколко секунди.

• Изваждат се върху сълфетка, за да се отцедят от мазнината и се посоляват.

• По желание могат да се прибавят и други подправки.

СЪВЕТ

По този начин може те да приготвите и паниран магданоз, като потопите китката в панировка и изпържите в сгорещено орио.


Бележки

** източник на рецептата Чипс от магданоз: сп. Кулинарен Журнал (04/2007 г)

*** сн : shutterstock.com