рецепта
Чипс от магданоз
Предястия от зеленчуци и плодове
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 5 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Чипс от магданоз" беше добавена на
Продукти
Магданоз | 1 връзка |
1 кафеена чаша олио | |
сол | |
подправки по избор |
Приготвяне
• Магданозът се измива и се оставя да исъхне добре.
• Листецата му се накъсват на китки, които се пускат в силно нагорещен фритюрник за няколко секунди.
• Изваждат се върху сълфетка, за да се отцедят от мазнината и се посоляват.
• По желание могат да се прибавят и други подправки.
СЪВЕТ
По този начин може те да приготвите и паниран магданоз, като потопите китката в панировка и изпържите в сгорещено орио.
Бележки
** източник на рецептата Чипс от магданоз: сп. Кулинарен Журнал (04/2007 г)
*** сн : shutterstock.com
Етикети: магданоз , Кулинарен Журнал , чипс , панировка