рецепта

Царевица с мед и люти чушки

Царевица с мед и люти чушки

1 5 1

Царевица

Българска

Рецептата "Царевица с мед и люти чушки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

люти чушки 2-3
мед 1 1/2 ч. л.
меко краве масло 60 г
сол
мащерка 8 стръка прясна
Царевица 4 кочана млада
вода 1,5 л
150 мл прясно мляко 1 с.л. захар

• Почистената от свилата и листата царевица се сварява в 1,5 л подсолена вода заедно с 150 мл мляко и 1 с. л. захар за 30 минути.

• Сварената царевица се отцежда и се охлажда.

• Лютите чушки се почистват от семената и се накълцват на дребно.

• Медът се разбърква с мекото масло и чушките.

• Посолява се на вкус.

• Огнеупорна тава се застила с алуминиево фолио.

• Нареждат се намазаните от всички страни с масло царевици.

• Отгоре се покриват с втори лист фолио.

• Царевицата с мед и люти чушки се пече в предварително загрята фурна на 220 С (също така може на грил, барбекю или скара) за 15-20 минути, като се обръща няколко пъти.