рецепта
УСУКАНА БАНИЦА С ДЖУМЕРКИ
Гответе с мен
Печива с Lesaffre
Българска
Рецептата "УСУКАНА БАНИЦА С ДЖУМЕРКИ " беше добавена на
Продукти
| вода | 2 ч. ч. |
| мая | 1 кубче |
| яйце | 1 |
| л. сол | 1 ч. |
| брашно | |
| 1 или 2 шепи джумерки (пръжки) |
Приготвяне
Рецептата е на Ивалина Ива и участва в конкурса на Lesaffre
Замесва се средно меко тесто от водата маята и яйцето, солта и брашното. Разделя се на топки. От всяка топка се разточва кора която се поръсва с джумерки . Навива се на руло и се усуква, като същевременно се разтяга на дължина и се навива в тавата, като се започва от края към средата. Оставя се да втаса. От останалото тесто се прави друго руло и така докато свърши тестото.
