рецепта

Салата от круша и Моцарела

Салата от круша и Моцарела

Рецепта за бърза и свежа салата:-)Ако нямате кедрови ядки за рецепта, то ги заменете с орехови ядки или лешници.
5 5 2

Салати от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "Салата от круша и Моцарела" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Круша 1
Моцарела 1 (125 г) топка сирене
Спанак 1 шепа салата или пресен
кедрови ядки 1 шепа

ЗАЛИВКА

зехтин 1 с.л.
винен оцет 1 ч.л.
щипка сол
смлян черен пипер щипка

• Приготвя се заливката, като зехтинът се разбърква с оцета.

• Добавят се солта и черният пипер, след което заливката се разбърква до еднородна смес.

• Крушата се разрязва и се почиства от семките.

• Нарязва се на резени.

• Моцарелата се нарязва на кръгчета или се накъсва на парченца.

• Кедровите ядки се запържват на сух тиган до златист цвят.

• Салатата (спанакът) се измива, подсушава се и се нарязва на ивички.

• В плоска чиния за салата се поставя салатата, след това крушата и накрая Моцарелата.

• Салатата от круша и Моцарела се полива със заливка.

• Поръсва се с кедрови ядки и се поднася.


Бележки

Рецептата "Салата от круша и Моцарела" е бърза и лесна за приготвяне :-) Ако нямате кедрови ядки за рецепта, то ги заменете с орехови ядки или лешници.