рецепта

Салата от моркови и тиквички

Салата от моркови и тиквички

В рецептата Салата от моркови и тиквички е добре да използвате от ранните тиквички, тъй като те имат много приятен, леко сладникав вкус :-)Лесно се усвояват от организма и помагат за пречистването му :-)
3 5 2

Салати от зеленчуци

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Салата от моркови и тиквички" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

моркова 2
тиквичка 1
стафиди 2 с. л. сушени боровинки или
дижонска горчица 1/2 ч. л.
мед 1/2 ч. л.
ябълков оцет 1 с. л.
олио 1-2 ч. л.
Соев Сос 1/2 ч.л.
морска сол на вкус
1 с.л. слънчогледово семе или орехови ядки
ситно нарязан магданоз

• Стафидите (боровинки) се заливат с топла вода.

• Оставят се настрани за 10 минути, след което се отцеждат.

• Морковите и тиквичката се нарязват на тънки ивици или се настъргват на ренде.

• В купа за салата се смесват горчицата, медът, ябълковият оцет, олиото и соевият сос.

• Добавят се нарязаните зеленчуци и стафидите (боровинки).

• Всичко се разбърква добре.

• Подправя се със сол на вкус.

• Салатата от моркови и тиквички се поръсва с магданоз и семки (ядки) преди поднасянето.


Бележки
** Рецептата Салата от моркови и тиквички съдържа продукти за за 2 порции