рецепта
Вегетарианска дроб сарма с гъби
от
Гъби
Българска
Рецептата "Вегетарианска дроб сарма с гъби " беше добавена на
Продукти
| Лук | 3-4 стръка пресен |
| ОРИЗ | 1 ч.ч. |
| гъби | 300 г |
| 4 сварени яйца | |
| Джоджен | |
| черен пипер | |
| сол | |
| 2-3 яйца | |
| прясно мляко | 1 ч.ч. |
Приготвяне
• Задушават се наситненият лук, оризът и гъбите, нарязани на парчета.
• Прибавят се сварените яйца, нарязани на кубчета, джоджен, черен пипер и сол.
• Вегетарианската дроб сарма с гъби се залива с 4 чаени чаши вода, сипва се в тава и се запича на 180 С.
• Накрая се прави заливка от разбитите с прясното мляко яйца и отново се запича.
СЪВЕТ
• Вегетарианската дроб сарма с гъби се сервира с кисело мляко.
Бележки
** Приблизителна цена: 6 лв.
*** Време за приготвяне: 30 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-5 порции
