рецепта

Бананови овесени бисквити

Бананови овесени бисквити

Приготвено тесто по рецепта "Бананови овесени бисквити" е универсално, която може да се замени с много продукти, които ще се намерят във Вашият шкаф :-)
4 5 3

Бисквити

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 12 мин.

Порции: 10-12

Българска

Рецептата "Бананови овесени бисквити" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 240 г
фини овесени ядки 60 г
сода 1 ч. л.
сол 1/2 ч. л.
краве масло 100 г
маргарин 60 г
захар 250 г бяла
кафява захар 100 г
банан 1
ванилова есенция 1 с.л.
шоколадов чипс 500 г

• Фурната се загрява на 180 С.

• Брашното се смесва с овесените ядки, солта и содата.

• В купа с миксер се разбиват маслото с маргарина.

• Прибавя се захарта, без да се преустановява разбиването.

• Добавят се пюрираният банан, ванилията и отново сместа се разбива добре.

• Прибавя се брашното и се бърка 1-2 минути, след което се прибавя шоколадовият чипс.

• Разбърква се с дървена лъжица (тестото ще бъде меко).

• От сместа се оформят топчета с големина на орех (1 ч. л.).

• Подреждат се в огнеупорна тава застлана с хартия за печене на разстояние 4 см едно от друго.

• Пекат се 12 минути, след което тавата се изважда.

• Банановите овесени бисквити се охлаждат върху тавата за 2 минути.

• Преместват се с помощта на шпатула върху метална скара и се оставят до пълно изстиване, преди да се поставят в буркан.

Варианти

* Със сушени вишни - 250 г вишна + 250 г шоколадов чипс

** С орехи - 50/50 орехи и шоколадов чипс

*** Макадамия - 50/50 орехи макадамия и бял шоколадов чипс

**** С бял шоколадов чипс - 500 г бял шоколадов чипс

***** с бананов чипс - 400 г шоколадов чипс и 60 г натрошен бананов чипс

****** Тропически бисквити - вместо ваниловата есенция - ром, 250 г шоколадов чипс, 100 г сушен и натрошен ананас и 50 г подсладени кокосови стърготини


Бележки

** Приготвено тесто по рецепта "Бананови овесени бисквити" е универсално, която може да се замени с много продукти, които ще се намерят във Вашият шкаф :-)