рецепта
Американски кекс с моркови
от
Сладки кексове
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 80 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Американски кекс с моркови " беше добавена на
Продукти
| брашно | 2 ч.ч. |
| сода бикарбонат | 2 ч.л. |
| Канела | 2 ч.л. |
| 1 и 1/2 ч.ч. захар | |
| олио | 1 ч.ч. |
| яйца | 4 |
| настъргани сурови моркови | 3 ч.ч. |
Приготвяне
1. Смесете сухите продукти, прибавете олиото и разбъркайте добре. Едно по едно прибавете разбитите с вилица яйца, като след всяко разбърквате добре. Прибавете и морковите и отново разбъркайте.
2. Изсипете в намаслена тавичка сместа, с плътността на каша, и печете за 50-60 минути във фурна при температура 180 градуса. По желание след като изстине, може да поръсите кекса с пудра захар или да го полеете с глазура.
Съвет
Времето за печене може да е и по-малко - според това дали нещо ще полепне, ако се бодне с клечка за зъби или с вилица.
Бележки
Рецептата „Американски кекс с моркови“ предлага ароматна и витаминозна алтернатива на класическия сладкиш. Богат е на фибри и с приятен оранжев цвят.
