рецепта

Ястие Семейно щастие

Ястие Семейно щастие

Рецепта за Ястие Семейно щастие - вкусна рецепта как да си приготвим ястие с картофи, пилешко месо, грах и топено сирене на фурна.
1 5 1

Стъпка по стъпка

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 35 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Ястие Семейно щастие" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Картофи 1 кг
гъби 1 кг
бяло пилешко месо 500 г
Грах 500 г
5-6 зърна черен пипер
1 дафинов лист
олио 2 с.л.
сол на вкус
5 кубчета топено сирене

1. За рецептата “Ястие Семейно щастие” картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Гъбите се почистват и се нарязват на лентички.

2. Пилешкото месо се сварява предварително в един литър подсолена вода. Охлажда се и се нарязва на кубчета, а бульонът се запазва за заливка.

3. В тавичка от йенско стъкло за рецептата се слага на един ред картофите, следват месото, гъбите и грахът. Добавят се дафиновият лист, черният пипер и олиото.

4. Сипва се бульонът от вареното месо и се поръсва със сол. Тавичката се слага във фурната и ястието се пече 15 минути при температура 200 градуса.

5. Изважда се и тук-там се разпръсват парченца от топеното сирене. Пече се още десет минути и се изважда.


Бележки

Рецепта за Ястие Семейно щастие - вкусна рецепта как да си приготвим ястие с картофи, пилешко месо, грах и топено сирене на фурна. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (5/2011 г).