Яхния със свинско и праз

Продукти:

600 г свинско месо

1 кг праз лук
1 с. л. свинска мас
2 ч. л. доматено пюре
1 ч. ч. бяло вино
1 лютива пиперка
черен пипер
сол

Приготвяне:

• Месото се нарязва на късчета и леко се запържва в силно загрята мазнина.
• Прибавя се нарязаният на колелца праз и се задушава около 20 минути.
• Доматеното пюре се разрежда с виното и се изсипва върху праза.
• Прибавя се лютивата пиперка, посолява се и се оставя да къкри на тих огън, докато остане на мазнината.
• Яхнията със свинско и праз се поднася поръсено с черен пипер.

Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 9 лв
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции

Рецептата "Яхния със свинско и праз" беше добавена на: 10.11.2009, видяна 15588 пъти
Етикети: яхния, свинско месо, праз лук, българска кухня

Рецепта за готвене на Яхния със свинско и праз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Яхния със свинско и праз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (3)Харесва ми (0)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Яхния със свинско и праз

Добави коментар

Все още няма коментари за Яхния със свинско и праз. Добави твоя коментар.