рецепта
Яйца на очи
Гответе с мен
Яйца
Българска
Рецептата "Яйца на очи" беше добавена на
Продукти
яйца | 6 (по три в порция) |
зърна черен пипер | 6 |
краве масло | 50 г |
сол | |
подходяща сезонна салата |
Приготвяне
• В тиган със загрята мазнина (за предпочитане е да се използва специален тиган с гнезда) се пускат внимателно счупените едно по едно яйца.
• Пържат се до побеляване на белтъка.
• В средата на всеки жълтък се слага по едно зърно черен пипер.
• Яйцата на очи се сервира веднага след приготвяне.
• За изваждането от тигана се използва лопатка за торта.
Бележки
Етикети: яйца , краве масло , бързи рецепти , закуска , вегетариански рецепти