рецепта

Яйца на очи

Яйца на очи

4.17 5 6

Яйца

Българска

Рецептата "Яйца на очи" беше добавена на

5 коментара

Продукти

яйца 6 (по три в порция)
зърна черен пипер 6
краве масло 50 г
сол
подходяща сезонна салата

• В тиган със загрята мазнина (за предпочитане е да се използва специален тиган с гнезда) се пускат внимателно счупените едно по едно яйца.

• Пържат се до побеляване на белтъка.

• В средата на всеки жълтък се слага по едно зърно черен пипер.

• Яйцата на очи се сервира веднага след приготвяне.

• За изваждането от тигана се използва лопатка за торта.


Бележки
** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции