Ягодов оцет

Приготвяне:

• За рецептата "Ягодов оцет" ягодите се почистват и се измиват.
• Нарязват се на половинки или четвъртинки.
• Нареждат се в стъклен или керамичен съд.
• Заливат се с оцета.
• Оставят се да се мариноват на стайна температура за 1-2 часа.
• Прецеждат се и ароматизираният оцет се изсипва в тенджера.
• Прибавят се 1-2 с. л. захар (зависи колко са сладки ягодите).
• Кипва се и огънят се намалява на минимум.
• Оцетът за рецептата "Ягодов оцет" се готви 10 минути.
• Прецежда се и се сипва в чиста бутилка.
• Охлажда се и се използва за салати.
• Ягодовият оцет се съхранява на тъмно и сухо място.

Бележки:

Рецепта за Ягодов оцет - рецепта за вкусен оцет. Направете своя ягодов оцет и го използвайте за салати или плодове.