рецепта

Юлски ликьор Тути-Фрути

Юлски ликьор Тути-Фрути

3.63 5 8

Алкохолни (студени)

Българска

Рецептата "Юлски ликьор Тути-Фрути" беше добавена на

11 коментара

Продукти

захар 1 кг
плодове 600 -800 г

• В 3 литров буркан на дъното се сипва 1 л ракия - чиста да е, без анасони и други аромати, който няма - да използва водка.

• Прибавя се 1 кг захар и се разбърква да се поразтвори.

• След това започва прибавянето на плодове - не повече от 300-400 г, може и по-малко, само измити плодове; ягоди, малини, къпини, боровинки - цели; не се чистят от костилките вишни и череши, големите се режат на парченца - праскови, кайсии, дюли може, ябълки също - въобще всички наши плодове, които имаме.

• Прибавят се, разбърква се и пак се затваря буркана. По възможност - на хладно и тъмно място.

• Може да се консумира след като се съберат вътре 4-5 вида плодове, но колкото е по-голямо разнообразието, толкова по-вкусен става и ликьора.

• Иначе - на около месец, след поставянето на последния плод.

• С малко черпаче се взема от него и се сипва в по-широка чашка с лъжичка.

• С отлежаването Юлският ликьор Тути-Фрути става по-хубав.


Бележки

** По думи на pep-4o