рецепта
Юлски ликьор Тути-Фрути
Гответе с мен
Алкохолни (студени)
Българска
Рецептата "Юлски ликьор Тути-Фрути" беше добавена на
Продукти
захар | 1 кг |
плодове | 600 -800 г |
Приготвяне
• В 3 литров буркан на дъното се сипва 1 л ракия - чиста да е, без анасони и други аромати, който няма - да използва водка.
• Прибавя се 1 кг захар и се разбърква да се поразтвори.
• След това започва прибавянето на плодове - не повече от 300-400 г, може и по-малко, само измити плодове; ягоди, малини, къпини, боровинки - цели; не се чистят от костилките вишни и череши, големите се режат на парченца - праскови, кайсии, дюли може, ябълки също - въобще всички наши плодове, които имаме.
• Прибавят се, разбърква се и пак се затваря буркана. По възможност - на хладно и тъмно място.
• Може да се консумира след като се съберат вътре 4-5 вида плодове, но колкото е по-голямо разнообразието, толкова по-вкусен става и ликьора.
• Иначе - на около месец, след поставянето на последния плод.
• С малко черпаче се взема от него и се сипва в по-широка чашка с лъжичка.
• С отлежаването Юлският ликьор Тути-Фрути става по-хубав.