С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Щруделчета със зеленчуци

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4


 
4 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 пакет бутертесто
За плънката:
200 г прясно зеле
200 г пресен лук
150 г пресен чесън
1 връзка магданоз
1-2 с. л. масло или олио
сол на вкус
други подправки на вкус
2-3 твърдо сварени яйца
1 неварено яйце
ким на вкус
Приготвяне:

1. Ситно нарязаните продукти за плънката (без яйцата) се задушават без вода в малко олио или масло. Прибавят се солта и другите подправки по избор. След като изстине, сместа се разбърква и намачква добре до гъстота на пастет заедно със сварените яйца, нарязани на кубчета.
2. От тестото се изрязват квадрати, чиито краища се намазват с разбито яйце или вода. В средата се поставят по 2 с. л. от зеленчуковата смес, парчетата се прегъват по дължина, за да се получат правоъгълни щруделчета.
3. Те се нареждат в тавичка, с ножа се цепват отгоре на две-три места. Намазват се с разбито яйце или с вода и се наръсват по желание с ким. Пекат се в силно загрята фурна около 15 минути до златисто.
Елеонора Кулишева-Денчева от Сливен
Бележки:

Бутертесто с плънка от зеленчуков пастет - перфектно и бързо!
Рецептата "Щруделчета със зеленчуци" беше добавена на: 20.05.2016, видяна 12397 пъти
Етикети: бутер тесто, тестени, тесто, щрудел, печива, яйца

Рецепта за готвене на Щруделчета със зеленчуци - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Щруделчета със зеленчуци - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Щруделчета със зеленчуци

Добави коментар

Все още няма коментари за Щруделчета със зеленчуци. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.