Шоколадова торта с еклери

5 от общо 1 глас

Продукти:

100 гр черен шоколад
1 опаковка шоколадова глазура
100 мл сметана
2 опаковки пудинг шоколад
1 опаковка пудинг ванилия
60 гр масло
1 и 500 кг прясно мляко
5-6 с. л. захар
10-12 еклери без пълнеж
2 блата за торта
16 броя шоколадови пурички
малко кокосови стърготини

Приготвяне:

• Сварете шоколадовия пудинг с 1 литър прясно мляко и 4 с. л. захар.
• Разтопете на водна баня шоколада и го прибавете към пудинга.
• Разбъркайте добре.
• Охладете и добавете маслото.
• Сварете и ваниловия пудинг с 500 гр. мляко и 1-2 с. л. захар.
• Охладете и с него напълнете еклерите.
• Сложете единият блат върху поднос (може да го сиропирате с малко прясно мляко).
• Изсипете 1/2 от шоколадовият крем.
• Отгоре наредете еклерите.
• Залейте с другата половина от крема и покрийте с другият блат.
• Залейте тортата с шоколадовата глазура и оставете да стегне в хладилника.
• След това я извадете и украсете с розички сметана, шоколадови пурички и кокосови стърготини.

Бележки:

** Рецептата "Шоколадова торта с еклери" и снимката са предоставени от Добринка

Рецептата "Шоколадова торта с еклери" беше добавена на: 19.01.2013 от Добринка, видяна 10267 пъти
Етикети: торта, шоколадова глазура, еклери, блат за торта, шоколадови пурички

Рецепта за готвене на Шоколадова торта с еклери - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Шоколадова торта с еклери - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo